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  • 五颜六色桃山皮月饼的做法

    用料

    巧克力桃山皮100克
    咖啡桃山皮100克
    红酒桃山皮100克
    抹茶桃山皮100克
    紫薯桃山皮100克
    原味桃山皮100克
    白莲蓉馅300克
    红酒蔓越莓馅300克
    50g月饼模具1个
    三能烤盘1个

    五颜六色桃山皮月饼的做法

    1. 准备……

      五颜六色桃山皮月饼的做法 进程1

    2. 将桃山皮和馅料,按1:1的份额分好,别离都是25克。

      五颜六色桃山皮月饼的做法 进程2

    3. 搭配色彩:
      取一点点桃山皮,揉圆压在花片的上面,将溢出的部分拾掇洁净,把花片装回模具中。

      五颜六色桃山皮月饼的做法 进程3

    4. 将桃山皮柔软揉匀,用手捏成圆片,将馅料包入中心,收口捏紧,揉成长圆形,放入月饼模具中,压出月饼。

      五颜六色桃山皮月饼的做法 进程4

    5. 摆入烤盘中,用毛刷沾一点水,在外表悄然刷一层水。

      五颜六色桃山皮月饼的做法 进程5

    6. 放入预热好的烤箱,中层,上下管160度15分钟。


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