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  • 想学西式糕点

    想学西式糕点

    建议直接去有西餐厅的4星 5星级酒店应聘从厨工做起 比学校强100倍 因为做西点的材料比较贵 真正好的西点的配料世面上比较难找 有的甚至要去国外定购 比如说质地好的篮...

    西式糕点中干饼是什么

    有作为早餐的早点、茶点,有作为筵席配置的席点,有作为旅游和调剂饮食的糕点、小吃,以及作为喜庆或节日礼物的礼品点心等等。 2西式面点的的概念 西式面点简称"西点",主...

    最简单的西式糕点的做法,材料容易买到的,不用烤箱的,最好附图...

    4粒鸡蛋,2大汤匙菜油(沙拉或棕油),1茶匙黄油,2大汤匙白糖,小半茶匙盐,一起打到变成乳白色乳浆。将100克面粉徐徐筛入乳浆中,搅拌均匀。电饭锅按下"煮饭"键,跳火至"保温"时...

    西式糕点的做法

    建议你去买本书 西式点心毕竟太多了

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